1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2 çorba kaşığı yoğurt 1 yumurtanın sarısı (içine) 1 yumurtanın akı (üzerine) aldığı kadar un susam
Yapılışı Susam ve yumurta akı dışındaki bütün malzeme karıştırılarak hamur yapılır. YUvarlak halkalar yapılıp, önce yumurta akına sonra susama batırılıp fırına verilir.